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Da tantissimi anni ci occupiamo di produzioni biologiche nella nostra tenuta a Sambuca di Sicilia. Per quello che non produciamo abbiamo creato un forte legame con i produttori del territorio che rispettano rigide regole di produzione, raccolta e stoccaggio. Prodotti a km 0 consegnati e trasformati in brevissimo tempo e fare in modo che nulla venga perso.
Scopri i prodottiScopri la galleria dei prodotti selezionati dallo Chef Scaccabarozzi. Prodotti di qualità "superiore" che uniscono tradizione e innovazione e che sapranno distinguersi in ogni occasione.
Scopri i prodotti
• INGREDIENTI: OLIVE VERDI DI SICILIA 87%, OLIO
DI SEMI DI GIRASOLE 9%, ACETO, SALE, AGLIO,
ORIGANO, PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• Ingredienti: Melanzane, Pomodoro, Pomodori Secchi, Olio Di Semi Di Girasole, Ricotta (Latte, Sale, Caglio), Mandorle, Capperi, Olio Extravergine D’oliva, Basilico, Estratto di basilico, Zucchero, Aglio, Sale, Peperoncino.
• Senza Aggiunta Di Coloranti O Conservanti
• Origine Pomodoro: Italia
• Possibili Tracce Di Gusci Di Frutta Secca
• INGREDIENTI: ARANCE CON BUCCE* 66%, ZUCCHERO DI CANNA*. ADDENSANTE: PECTINA E440 (I). CORRETTORE D’ACIDITÀ: ACIDO CITRICO. *PRODOTTO DA COLTIVAZIONE BIOLOGICA.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• INGREDIENTI: MELANZANE 52%, PASSATA DI POMODORO 13%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 10%, CIPOLLE, SEDANO, OLIVE VERDI, ACETO DI VINO, CAPPERI, ZUCCHERO, SALE, BASILICO, AGLIO, PEPE.
INGREDIENTS: AUBERGINES 52%, TOMATO PUREE 13%, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 10%, ONIONS, CELERY, GREEN OLIVES, WINE VINEGAR, CAPERS, SUGAR, SALT, BASIL, GARLIC, PEPPER.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• MELANZANE FRITTE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA.
EGGPLANTS FRIED IN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL.
• ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA. POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
TOMATO’ AND EGGPLANT’ ORIGIN: ITALY MAY CONTAIN TRACES OF OLIVE PIT
• INGREDIENTI: POMODORO SICILIANO 91%, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, BASILICO, AGLIO, SALE, ZUCCHERO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: POMODORO SICILIANO 91%*, CIPOLLA*,
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%*, BASILICO*, AGLIO*,
SALE, ZUCCHERO DI CANNA*.
• *PRODOTTO DA COLTIVAZIONE BIOLOGICA.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: POMODORO CILIEGINO 91%*, CIPOLLA*, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 2%*, BASILICO*,SALE, ZUCCHERO DI CANNA*. *PRODOTTO DA COLTIVAZIONE BIOLOGICA.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• Products without added colorings, preservatives and artificial flavors
• INGREDIENTI: POMODORO SICILIANO 91%, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, BASILICO, AGLIO, SALE, ZUCCHERO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: POMODORO DATTERINO 91%*, CIPOLLA*, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 2%*, BASILICO*,SALE, ZUCCHERO DI CANNA*.
• PRODOTTO DA COLTIVAZIONE BIOLOGICA.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: MELANZANE 45%, PASSATA DI POMODORO, Oli vegetali (oliva, girasole), CIPOLLE, SEDANO, OLIVE VERDI, ACETO DI VINO, CAPPERI, ZUCCHERO, SALE, BASILICO, PEPE.
• ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA.
• POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
• INGREDIENTI: FINOCCHIETTO 47%, FILETTI DI SARDE 18% (SARDINA PILCHARDUS), POMODORO 8%, CIPOLLE, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 4%, UVETTA, FILETTI DI ACCIUGHE
(ENGRAULIS ENCRASICOLUS), PINOLI, SALE, ZUCCHERO, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: POLPA DI POMODORO 66%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 10%, POMODORI SECCHI 10%, BASILICO, MANDORLE 3%, OLIVE VERDI, CAPPERI, ZUCCHERO, AGLIO, SALE, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE O GUSCI DI FRUTTA SECCA
• INGREDIENTI: PISTACCHIO 50%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 49%, SALE, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
• ORIGINE DEL PISTACCHIO: UE/NON UE
Risparmio: -27,5%
L'aperitivo a casa? Si può fare! Con il Box Aperitivo A - Stuzzichini Paté - Pomodori Secchi e Caponata sarà semplicissimo e velocissimo. Voi pensate al cocktail, agli stuzzichini ci pensiamo noi!
Contenuto del Box:
1pz - Carciofi Siciliani in Olio EVO 280 g 1pz - Caponata di Melanzane 280g 1pz - Pomodori Secchi in Olio EVO 280 g 1pz - Pâté di Olive Nere in Olio EVO 90g 1pz - Pâté di Olive Verdi in Olio EVO 90g 1pz - Pâté di Peperoncino in Olio EVO 90g 1pz - Pâté di Capperi e Mandorle in Olio EVO 90g 1pz - Pâté di Melanzane e Menta in Olio EVO 90g
I PRODOTTI PRESENTI NEI BOX, PER QUESTIONI LOGISTICHE (ASSENZA DEL PRODOTTO IN MAGAZZINO), POTRANNO ESSERE SOSTITUITI.
•INGREDIENTI: ACQUA, FAGIOLI CANNELLINI BIANCHI 22%, SEDANO, CIPOLLA, CAROTE, POMODORI, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA, SALE, AGLIO, PEPE, ERBE AROMATICHE, PEPERONCINO.
•SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
•ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: POMODORO 70%, TONNO (THUNNUS ALBACARES) 18%, OLIVE 7%, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, ZUCCHERO, VINO BIANCO, SALE, BASILICO, AGLIO,
PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
• Ingredienti: Olive nere di Sicilia 88%,Olio di semi di girasole 9%, Aceto, Sale, Aglio, Origano, Pepe, Peperoncino.
• Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
• INGREDIENTI: passata di pomodoro 80%, carote, cipolle, olio di semi di girasole, BURRO (CREMA DI LATTE E/O SIERO DI LATTE) basilico, sale, zucchero.
• origine pomodoro: Italia.
• INGREDIENTI: TONNO 70% (THUNNUS ALBACARES), OLIO DI OLIVA 29%, SALE.
• INGREDIENTI: MELANZANE 78%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 19%, BASILICO, MENTA 0,5%, SALE, AGLIO, PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• INGREDIENTI: POMODORO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 8%, MANDORLE, BASILICO, SALE, ZUCCHERO, AGLIO, PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
Risparmio: -8,16%
I Food Box Mare Monti sono pensati per tutta la famiglia
Contenuto del Box:
1pz - Sugo Sarde e Finocchietto 300g
1pz - Sugo al Nero di Seppie 300g
1pz - Sugo alla Norma 300g
1pz - Sugo Arrabbiata 300g
1pz - Ragù Bolognese 300g
1pz - Ragù Salsiccia e Melanzane 300g
1pz - Ragù Salsiccia e Funghi 300g
1pz - Pesto al Basilico 200g
1pz - Pesto Siciliano 200g
1pz - Pesto Melanzane 200g
1pz - Pesto Ciliegino Zucchine e Pistacchio 200g
1pz - Macco di Fave 280g
I PRODOTTI PRESENTI NEI BOX, PER QUESTIONI LOGISTICHE (ASSENZA DEL PRODOTTO IN MAGAZZINO), POTRANNO ESSERE SOSTITUITI CON PRODOTTI DELLA STESSA CATEGORIA.
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