Il sugo pronto Nero di seppia di Casa Motalbano è un sugo di pesce classico in perfetto stile total black: una pietanza dall’aspetto accattivante e dal gusto sublime, perfetta per chi ama i sapori di mare. Questa preparazione dalle umili origini è annoverata ai giorni nostri tra i piatti più raffinati ed estrosi. Un tempo il nero di seppia si consumava per condire le seppie stesse in mancanza di altro, una pratica comune dei pescatori per cercare di scartare il meno possibile e ottenere la massima resa da questi teneri molluschi, facendo così di necessità virtù. Ora questo prezioso e saporito inchiostro rappresenta un colorante naturale dal gusto intenso molto apprezzato in cucina.
Caratteristiche generali dei prodotti
Sughi, condimenti pronti per la pasta.
Modalità d’uso: Scaldare e versare sulla pasta appena scolata e servire.
Termine minimo di conservazione: 24 mesi
Termine di approvvigionamento: 20 giorni lavorativi
*Produzione stagionale.
Quantità disponibile fino ad esaurimento scorte.
Informazioni tecniche dei prodotti
Tara totale dell’unità di vendita: 205g
Imballaggio
Unità di vendita per pallet: 1944 pezzi
Cartoni per strato: 18 pezzi
Numero di strati per pallet: 9
Unità di vendita per cartone: 12 pezzi
Cartoni per pallet: 162
Descrizione della protezione del pallet: film plastico.
• Vino dal colore rosso profondo, con un profumo intenso di frutti maturi. Ha un sapore armonico con sentori di erbe aromatiche. Si abbina con salumi, formaggi, carni rosse e selvaggina.
• INGREDIENTI: olio di semi di girasole, pomodori, tonno* 20%, doppio concentrato di pomodoro, mandorle 5%, pomodori secchi (pomodoro, olio di semi di girasole), formaggio pecorino 3% (latte ovino pastorizzato, pepe nero, sale, caglio, fermenti lattici), basilico, sale, aroma naturale di basilico con altri aromi naturali.
•INGREDIENTI: Passata di pomodoro 70%, Melanzane 18%, Carote, Cipolle, Olio di semi di girasole,Basilico, RICOTTA DI PECORA SALATA (LATTE, SALE, CAGLIO) , Sale, Zucchero, Aglio, Pepe.
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