Per preparare velocemente un buon piatto ti basta aprire un barattolo di Casa Montalbano. Non ci avevi pensato?
Il cece pascià utilizzato nella nostra azienda è uno dei legumi più antichi, arrivato in Sicilia grazie agli Arabi.
I ceci siciliani di Casa Montalbano hanno un sapore delicato e possono essere impiegati per preparare zuppe, minestre, insalate e sono ottimi anche con il pesce. Un'antica tradizione siciliana vuole che essi vengano usati anche per la preparazione della cuccìa, un piatto povero a base di frumento e ceci che viene consumato il 13 dicembre in onore di Santa Lucia.
•Ingredienti: passata di pomodoro 78%, Tonno all'olio d'oliva 10% (tonno 9,6%, olio di oliva 0,25%, sale) Olio di girasole, carote, Cipolle, Zucchero, Sale, Pasta di acciughe (acciughe, sale, olio di girasole), Vino bianco, menta, Aglio, Pepe nero, peperoncino.
• INGREDIENTI:ZUCCHERO, OLI E GRASSI VEGETALI (GIRASOLE, BURRO DI CACAO), NOCCIOLE (20%), CACAO MAGRO IN POLVERE (8%), LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE, AROMA NATURALE.
•Ingredienti: Passata di pomodoro 80%, Calamari (Loligo vulgaris), Olio di semi di girasole, Nero di Seppie 2%, Sale, Zucchero, Aglio, Pepe, prezzemolo, zenzero.
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