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• INGREDIENTI: FINOCCHIETTO 47%, FILETTI DI SARDE 18% (SARDINA PILCHARDUS), POMODORO 8%, CIPOLLE, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 4%, UVETTA, FILETTI DI ACCIUGHE (ENGRAULIS ENCRASICOLUS), PINOLI, SALE, ZUCCHERO, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
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Piatto simbolo della tradizione siciliana, la pasta con il finocchietto e le sarde è un favoloso mix di colori, sapori e profumi. Come per quasi tutti i piatti della cucina siciliana esistono diverse versioni, ma in tutte a farla da padroni sono il finocchietto che deve essere rigorosamente selvatico e le sarde fresche.
Casa Montalbano propone il sugo sarde e finocchietto nelle due versioni più conosciute: il sugo bianco alla palermitana e il sugo con la passata di pomodoro tipico dell’agrigentino, entrambi da servire, se preferite, con un po' di pangrattato abbrustolito in padella che ne esalterà ancora di più il sapore.
Sughi, condimenti pronti per la pasta.
Modalità d’uso: Scaldare e versare sulla pasta appena scolata e servire.
Termine minimo di conservazione: 24 mesi
Termine di approvvigionamento: 20 giorni lavorativi
*Produzione stagionale.
Quantità disponibile fino ad esaurimento scorte.
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• INGREDIENTI: MELANZANE 78%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 19%, BASILICO, MENTA 0,5%, SALE, AGLIO, PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• INGREDIENTI: MELANZANE 52%, PASSATA DI POMODORO 13%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 10%, CIPOLLE, SEDANO, OLIVE VERDI, ACETO DI VINO, CAPPERI, ZUCCHERO, SALE, BASILICO, AGLIO, PEPE.
INGREDIENTS: AUBERGINES 52%, TOMATO PUREE 13%, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 10%, ONIONS, CELERY, GREEN OLIVES, WINE VINEGAR, CAPERS, SUGAR, SALT, BASIL, GARLIC, PEPPER.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• MELANZANE FRITTE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA.
EGGPLANTS FRIED IN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL.
• ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA. POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
TOMATO’ AND EGGPLANT’ ORIGIN: ITALY MAY CONTAIN TRACES OF OLIVE PIT
• INGREDIENTI: LIMONI NON TRATTATI CON BUCCE* 66%, ZUCCHERO DI CANNA*.
• PRODOTTO DA COLTIVAZIONE BIOLOGICA.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
• INGREDIENTI: ZUCCHERO, PISTACCHIO 30%, OLI E GRASSI VEGETALI (GIRASOLE, COCCO, BURRO DI CACAO, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA), LATTE MAGRO IN POLVERE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE, SALE, VANIGLINA.
• ORIGINE DEL PISTACCHIO: UE/NON UE
•INGREDIENTI: POMODORO 60%, MELANZANE, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 5%, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, CIPOLLA, CAROTA, BASILICO, RICOTTA DI PECORA SALATA (LATTE, SALE, CAGLIO),
ZUCCHERO, AGLIO, PEPE.
•SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
•ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTS: TOMATO 60%,
AUBERGINE, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 5%, SUNFLOWER OIL, ONION,
CARROTS, BASIL, SALTED SHEEP’S RICOTTA (MILK, SALT,
RENNET), SUGAR, GARLIC, PEPPER. NO ADDED DYES AND PRESERVATIVES.
TOMATO’S ORIGIN: ITALY
• INGREDIENTI: MELANZANE 41%,POMODORO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 8%, MANDORLE 4%, BASILICO, AGLIO, SALE, ZUCCHERO, MENTA, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
• INGREDIENTI: passata di pomodoro 64%, carne bovina 9,5%, carne suina 9,5%, cipolla, carote, SEDANO, olio di semi di girasole, amido di mais, vino, sale, basilico, pepe, erbe aromatiche.
• Origine del pomodoro: Italia.
• INGREDIENTI: LIMONI NON TRATTATI CON BUCCE* 66%, ZUCCHERO DI CANNA*, ZENZERO 1%.
• PRODOTTO DACOLTIVAZIONE BIOLOGICA.
• Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
• INGREDIENTI: POMODORO 67%, TONNO (THUNNUS ALBACARES) 24%, PISELLI, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 2%, SALE, AGLIO, ERBE AROMATICHE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: ZUCCHERO, MANDORLA (30%), OLI E GRASSI VEGETALI (GIRASOLE, COCCO, BURRO DI CACAO, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA), LATTE MAGRO IN POLVERE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE, AROMI.
• ORIGINE DELLE MANDORLE: UE
• INGREDIENTI: FRAGOLE 60%, FRAGOLINE 10%, ZUCCHERO. ADDENSANTE: PECTINA E440. CORRETTORE D’ACIDITÀ: ACIDO CITRICO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
•INGREDIENTI: POMODORI SECCHI 64%, OLIO EXTRAVERGINE
D’OLIVA 31%, ACETO DI VINO, CAPPERI, BASILICO, AGLIO, SALE,
ORIGANO, PEPE, PEPERONCINO.
•SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
•ORIGINE POMODORO: UE
• INGREDIENTI:ZUCCHERO, OLI E GRASSI VEGETALI (GIRASOLE, BURRO DI CACAO), NOCCIOLE (20%), CACAO MAGRO IN POLVERE (8%), LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE, AROMA NATURALE.
• ORIGINE DELLA NOCCIOLA E DEL CACAO: UE
• INGREDIENTI: CARCIOFI 70%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 26%, ACETO, SALE, AGLIO,ROSMARINO 0,5%, ERBE AROMATICHE, PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• INGREDIENTI: POMODORO 78%, FETTUCCINE DI SEPPIE (SEPIA OFFICINALIS) 16%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 2%, NERO
DI SEPPIE 1,1%, VINO, SALE, AGLIO, PREZZEMOLO, ZENZERO,
ZUCCHERO, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: PISTACCHIO 50%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 49%, SALE, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
• ORIGINE DEL PISTACCHIO: UE/NON UE
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