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• INGREDIENTI: FINOCCHIETTO 47%, FILETTI DI SARDE 18% (SARDINA PILCHARDUS), POMODORO 8%, CIPOLLE, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 4%, UVETTA, FILETTI DI ACCIUGHE (ENGRAULIS ENCRASICOLUS), PINOLI, SALE, ZUCCHERO, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
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Piatto simbolo della tradizione siciliana, la pasta con il finocchietto e le sarde è un favoloso mix di colori, sapori e profumi. Come per quasi tutti i piatti della cucina siciliana esistono diverse versioni, ma in tutte a farla da padroni sono il finocchietto che deve essere rigorosamente selvatico e le sarde fresche.
Casa Montalbano propone il sugo sarde e finocchietto nelle due versioni più conosciute: il sugo bianco alla palermitana e il sugo con la passata di pomodoro tipico dell’agrigentino, entrambi da servire, se preferite, con un po' di pangrattato abbrustolito in padella che ne esalterà ancora di più il sapore.
Sughi, condimenti pronti per la pasta.
Modalità d’uso: Scaldare e versare sulla pasta appena scolata e servire.
Termine minimo di conservazione: 24 mesi
Termine di approvvigionamento: 20 giorni lavorativi
*Produzione stagionale.
Quantità disponibile fino ad esaurimento scorte.
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• Ingredienti: Olive nere di Sicilia 80%,Olio extravergine d’oliva 17,5%, Aceto, Sale, Aglio, Origano, Pepe, Peperoncino.
• Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
• INGREDIENTI: POMODORO SICILIANO 91%, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, BASILICO, AGLIO, SALE, ZUCCHERO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: MELANZANE 81%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 13%, BASILICO, SALE, AGLIO, MENTA, PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
•INGREDIENTI: POMODORO 42%, MACINATO DI CARNE BOVINA E SUINA IN PROPORZIONI VARIABILI 30%, SEDANO, CIPOLLA, CAROTE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 3%, VINO, BASILICO,
SALE, ZUCCHERO, AGLIO, ERBE AROMATICHE, SPEZIE.
•SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
•ORIGINE POMODORO: ITALIA
•ORIGINE CARNI:UE
• INGREDIENTI: ZUCCHERO, PISTACCHIO 30%, OLI E GRASSI VEGETALI (GIRASOLE, COCCO, BURRO DI CACAO, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA), LATTE MAGRO IN POLVERE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE, SALE, VANIGLINA.
• ORIGINE DEL PISTACCHIO: UE/NON UE
• INGREDIENTI:ZUCCHERO, OLI E GRASSI VEGETALI (GIRASOLE, BURRO DI CACAO), NOCCIOLE (20%), CACAO MAGRO IN POLVERE (8%), LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE, AROMA NATURALE.
• ORIGINE DELLA NOCCIOLA E DEL CACAO: UE
• INGREDIENTI: MELANZANE 45%, PASSATA DI POMODORO, Oli vegetali (oliva, girasole), CIPOLLE, SEDANO, OLIVE VERDI, ACETO DI VINO, CAPPERI, ZUCCHERO, SALE, BASILICO, PEPE.
• ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA.
• POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
• INGREDIENTI: ZUCCHERO, NOCCIOLA 30%, OLI E GRASSI VEGETALI (GIRASOLE, COCCO, BURRO DI CACAO, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA), LATTE MAGRO IN POLVERE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE, AROMI.
• ORIGINE DELLA NOCCIOLA: UE
• INGREDIENTI: POMODORO DATTERINO 91%, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 2%, BASILICO, SALE, ZUCCHERO. SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: Passata di pomodoro 70%, olive siciliane 10% (olive verdi 5%, olive nere 5%), olio di semi di girasole, capperi, cipolle, carote, sale, basilico, zucchero, aglio.
• Origine del Pomodoro: Italia.
• Senza glutine, senza conservanti aggiunti.
• INGREDIENTI: POMODORO 84%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 2,5%, CAROTE, CIPOLLA, BASILICO, SALE, PEPERONCINO, ZUCCHERO, AGLIO, PEPE, AROMI NATURALI.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: BASILICO 71%,PATATE, MANDORLE, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA,OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, FORMAGGIO STAGIONATO (LATTE, SALE, CAGLIO), PINOLI, AGLIO, SALE, PEPE. CORRETTORE DI ACIDITÀ: ACIDO CITRICO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
•INGREDIENTI: POMODORO 53%, MELANZANE 25%, SALSICCIA (CARNE SUINA, SALE, PEPE, SEMI DI FINOCCHIETTO SELVATICO) 17%, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, ZUCCHERO, VINO BIANCO, SALE, BASILICO, AGLIO.
•SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
•ORIGINE POMODORO: ITALIA
•ORIGINE CARNI:UE
• INGREDIENTI: POMODORO 78%, FETTUCCINE DI SEPPIE (SEPIA OFFICINALIS) 16%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 2%, NERO
DI SEPPIE 1,1%, VINO, SALE, AGLIO, PREZZEMOLO, ZENZERO,
ZUCCHERO, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: CARCIOFI 70%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 26%, ACETO, SALE, AGLIO,ROSMARINO 0,5%, ERBE AROMATICHE, PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• INGREDIENTI: POMODORO SICILIANO 91%, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, BASILICO, AGLIO, SALE, ZUCCHERO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
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