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• Spumante di Nerello Mascalese IGT - Origine siciliana.
• Lo spumante di Nerello Mascalese ha un sapore intenso ma delicato, di ottima struttura e fragranza, con un perlage fine e persistente. Ottimo come aperitivo, eccelle con formaggi, pietanze a base di pesce, zuppe, frutti di mare, verdure e dessert.
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Mettetevi comodi, prendete un calice e godetevi lo spumante di Nerello Mascalese di Casa Montalbano.
Il Nerello Mascalese è un vitigno, generalmente coltivato nelle caratteristiche vigne ad alberello, che ha trovato un terroir particolarmente favorevole sui suoli vulcanici della Sicilia orientale, dove si sviluppa con notevoli proprietà organolettiche.
Sarete abituati a conoscere questo vitigno nella sua vinificazione in rosso, ma nella proposta della nostra azienda il Nerello è accompagnato da tantissime bollicine che contribuiscono a dare al prodotto un originale impatto gusto-olfattivo.
Ottimo all'ora dell'aperitivo, il nostro spumante di Nerello Mascalese può essere abbinato a formaggi, piatti a base di pesce, zuppe, frutti di mare, verdure e dessert.
Terre Sicane Spumante Brut
Metodo: Charmat
Vitigno: Nerello Mascalese 100%
Classificazione: IGT Terre Sicane
Maturazione: Tardiva
Colore: Giallo tenue
Profumo: Sentori di frutta fresca
Sapore: Intenso ma delicato, di ottima struttura e fragranza, con un perlage fine e persistente
Grado alcolico: 11,5% vol
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, eccelle con formaggi, pietanze a base di pesce, zuppe, frutti di mare, verdure e dessert.
Formato: Bottiglia da 75 cl
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• INGREDIENTI: POMODORO SICILIANO 91%, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, BASILICO, AGLIO, SALE, ZUCCHERO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
•INGREDIENTI: POMODORO 60%, MELANZANE, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 5%, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, CIPOLLA, CAROTA, BASILICO, RICOTTA DI PECORA SALATA (LATTE, SALE, CAGLIO),
ZUCCHERO, AGLIO, PEPE.
•SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
•ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTS: TOMATO 60%,
AUBERGINE, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 5%, SUNFLOWER OIL, ONION,
CARROTS, BASIL, SALTED SHEEP’S RICOTTA (MILK, SALT,
RENNET), SUGAR, GARLIC, PEPPER. NO ADDED DYES AND PRESERVATIVES.
TOMATO’S ORIGIN: ITALY
• INGREDIENTI: MELANZANE 45%, PASSATA DI POMODORO, Oli vegetali (oliva, girasole), cipolle, SEDANO, olive verdi, aceto di vino, capperi, zucchero, sale, basilico, pepe.
• ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA.
• POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
• INGREDIENTI: MANDARINI CON BUCCE* 66%, ZUCCHERO DI CANNA*. ADDENSANTE: PECTINA E440 (I). CORRETTORE D’ACIDITÀ: ACIDO CITRICO.
• PRODOTTO DA COLTIVAZIONE BIOLOGICA.
• Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
Ingredienti: Filetti di Acciughe 55% (Engraulis encrasicolus 90%, Sale 10%), Olio di Semi di Girasole
OGM: Non geneticamente modificati e non irradiati.
ALLERGENI: Pesce
Ingredients: Anchovy Fillets 55% (Engraulis encrasicolus 90%, Salt 10%), Sunflower Seed Oil.
• INGREDIENTI: POLPA DI POMODORO 66%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 10%, POMODORI SECCHI 10%, BASILICO, MANDORLE 3%, OLIVE VERDI, CAPPERI, ZUCCHERO, AGLIO, SALE, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE O GUSCI DI FRUTTA SECCA
• INGREDIENTI: CARCIOFI 70%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 26%, ACETO, SALE, AGLIO,ROSMARINO 0,5%, ERBE AROMATICHE, PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• INGREDIENTI: MELANZANE 36%, PESCE SPADA (XIPHIAS GLADIUS) 30% PASSATA DI POMODORO, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 10%, CIPOLLE, SEDANO, OLIVE VERDI, ACETO DI VINO, CAPPERI, ZUCCHERO, SALE, BASILICO, AGLIO, PEPE, ERBE AROMATICHE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA.
• INGREDIENTI:ZUCCHERO, OLI E GRASSI VEGETALI (GIRASOLE, BURRO DI CACAO), NOCCIOLE (20%), CACAO MAGRO IN POLVERE (8%), LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE, AROMA NATURALE.
• ORIGINE DELLA NOCCIOLA E DEL CACAO: UE
• INGREDIENTI: POMODORO, ZUCCHINE GENOVESI 41%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 7%, UVETTA 2%, BASILICO, PINOLI 1%,SALE,AGLIO, ZUCCHERO, MENTA, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: fagiolini, olio di semi di girasole, TONNO, 20%, pistacchi 5%, succo di limone 2%, FORMAGGIO (latte, sale, caglio), basilico, sale, scorza di limone 0,13%, aroma naturale di limone con altri aromi naturali.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
• Ingredienti: Melanzane, Pomodoro, Pomodori Secchi, Olio Di Semi Di Girasole, Ricotta (Latte, Sale, Caglio), Mandorle, Capperi, Olio Extravergine D’oliva, Basilico, Estratto di basilico, Zucchero, Aglio, Sale, Peperoncino.
• Senza Aggiunta Di Coloranti O Conservanti
• Origine Pomodoro: Italia
• Possibili Tracce Di Gusci Di Frutta Secca
• INGREDIENTI: ZUCCHERO, PISTACCHIO 30%, OLI E GRASSI VEGETALI (GIRASOLE, COCCO, BURRO DI CACAO, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA), LATTE MAGRO IN POLVERE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE, SALE, VANIGLINA.
• ORIGINE DEL PISTACCHIO: UE/NON UE
• INGREDIENTI: CAPPERI 71%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 20%, MANDORLE 5%, ACETO, SALE, AGLIO,PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• PUÒ CONTENERE TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
• Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belice BIOLOGICO. Regione di produzione Sicilia
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