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• Spumante di Nerello Mascalese IGT - Origine siciliana.
• Lo spumante di Nerello Mascalese ha un sapore intenso ma delicato, di ottima struttura e fragranza, con un perlage fine e persistente. Ottimo come aperitivo, eccelle con formaggi, pietanze a base di pesce, zuppe, frutti di mare, verdure e dessert.
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Mettetevi comodi, prendete un calice e godetevi lo spumante di Nerello Mascalese di Casa Montalbano.
Il Nerello Mascalese è un vitigno, generalmente coltivato nelle caratteristiche vigne ad alberello, che ha trovato un terroir particolarmente favorevole sui suoli vulcanici della Sicilia orientale, dove si sviluppa con notevoli proprietà organolettiche.
Sarete abituati a conoscere questo vitigno nella sua vinificazione in rosso, ma nella proposta della nostra azienda il Nerello è accompagnato da tantissime bollicine che contribuiscono a dare al prodotto un originale impatto gusto-olfattivo.
Ottimo all'ora dell'aperitivo, il nostro spumante di Nerello Mascalese può essere abbinato a formaggi, piatti a base di pesce, zuppe, frutti di mare, verdure e dessert.
Terre Sicane Spumante Brut
Metodo: Charmat
Vitigno: Nerello Mascalese 100%
Classificazione: IGT Terre Sicane
Maturazione: Tardiva
Colore: Giallo tenue
Profumo: Sentori di frutta fresca
Sapore: Intenso ma delicato, di ottima struttura e fragranza, con un perlage fine e persistente
Grado alcolico: 11,5% vol
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, eccelle con formaggi, pietanze a base di pesce, zuppe, frutti di mare, verdure e dessert.
Formato: Bottiglia da 75 cl
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• Olive Nere Condite Nocellara del Belìce - Busta Sottovuoto
• INGREDIENTI: POMODORO 48%, MACINATO DI CARNE BOVINA E SUINA IN PROPORZIONI VARIABILI 30%, CIPOLLA, PISELLI, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%,VINO, SEDANO,CAROTE,
UVETTA, BASILICO, ZUCCHERO,SALE,AGLIO, PINOLI, PEPE, ERBE AROMATICHE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• ORIGINE CARNI:UE
• Ingredienti: Olive nere di Sicilia 88%,Olio di semi di girasole 9%, Aceto, Sale, Aglio, Origano, Pepe, Peperoncino.
• Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
• INGREDIENTI: OLIVE VERDI DI SICILIA 62%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 15%, SEDANO, MANDORLE 5%, CAROTE, ACETO, CIPOLLA, SALE, AGLIO, PEPE, PEPERONCINO, ORIGANO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• PUÒ CONTENERE TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVA E GUSCI DI FRUTTA SECCA
• INGREDIENTI: MELANZANE 52%, PASSATA DI POMODORO 13%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 10%, CIPOLLE, SEDANO, OLIVE VERDI, ACETO DI VINO, CAPPERI, ZUCCHERO, SALE, BASILICO, AGLIO, PEPE.
INGREDIENTS: AUBERGINES 52%, TOMATO PUREE 13%, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 10%, ONIONS, CELERY, GREEN OLIVES, WINE VINEGAR, CAPERS, SUGAR, SALT, BASIL, GARLIC, PEPPER.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• MELANZANE FRITTE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA.
EGGPLANTS FRIED IN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL.
• ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA. POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
TOMATO’ AND EGGPLANT’ ORIGIN: ITALY MAY CONTAIN TRACES OF OLIVE PIT
• INGREDIENTI: POMODORO 70%, TONNO (THUNNUS ALBACARES) 18%, OLIVE 7%, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, ZUCCHERO, VINO BIANCO, SALE, BASILICO, AGLIO,
PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
• INGREDIENTI: CARCIOFI 70%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 26%, ACETO, SALE, AGLIO,ROSMARINO 0,5%, ERBE AROMATICHE, PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
Scopri i nostri Capperi al Sale
Scegli il peso:
250g
500g
1kg
•INGREDIENTI: POMODORI SECCHI 64%, OLIO EXTRAVERGINE
D’OLIVA 31%, ACETO DI VINO, CAPPERI, BASILICO, AGLIO, SALE,
ORIGANO, PEPE, PEPERONCINO.
•SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
•ORIGINE POMODORO: UE
• INGREDIENTI: ZUCCHERO, MANDORLA (30%), OLI E GRASSI VEGETALI (GIRASOLE, COCCO, BURRO DI CACAO, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA), LATTE MAGRO IN POLVERE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE, AROMI.
• ORIGINE DELLE MANDORLE: UE
•INGREDIENTI: CARCIOFI SICILIANI 61%, OLIO EXTRAVERGINE
D’OLIVA 37,5%, AGLIO, SALE, MENTA 0,2%, ORIGANO, ALLORO,
PEPERONCINO, PEPE. AROMATIZZATI ALL’ACETO.
•SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
•ORIGINE CARCIOFI: ITALIA
• INGREDIENTI: POMODORO 84%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 2,5%, CAROTE, CIPOLLA, BASILICO, SALE, PEPERONCINO, ZUCCHERO, AGLIO, PEPE, AROMI NATURALI.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• Ingredienti: Passata di pomodoro 80%, Calamari (Loligo vulgaris), Olio di semi di girasole, Nero di Seppie 2%, Sale, Zucchero, Aglio, Pepe, prezzemolo, zenzero.
• INGREDIENTI: MELANZANE 58%, PEPERONI 29%, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 10%, MANDORLE, SALE, AGLIO, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• PUÒ CONTENERE TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
• INGREDIENTI: POMODORO 78%, FETTUCCINE DI SEPPIE (SEPIA OFFICINALIS) 16%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 2%, NERO
DI SEPPIE 1,1%, VINO, SALE, AGLIO, PREZZEMOLO, ZENZERO,
ZUCCHERO, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: FINOCCHIETTO 47%, FILETTI DI SARDE 18% (SARDINA PILCHARDUS), POMODORO 8%, CIPOLLE, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 4%, UVETTA, FILETTI DI ACCIUGHE (ENGRAULIS ENCRASICOLUS), PINOLI, SALE, ZUCCHERO, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
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