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Spumante di Nerello Mascalese IGT - Origine siciliana.
Lo spumante di Nerello Mascalese ha un sapore intenso ma delicato, di ottima struttura e fragranza, con un perlage fine e persistente. Ottimo come aperitivo, eccelle con formaggi, pietanze a base di pesce, zuppe, frutti di mare, verdure e dessert.
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Mettetevi comodi, prendete un calice e godetevi lo spumante di Nerello Mascalese di Casa Montalbano.
Il Nerello Mascalese è un vitigno, generalmente coltivato nelle caratteristiche vigne ad alberello, che ha trovato un terroir particolarmente favorevole sui suoli vulcanici della Sicilia orientale, dove si sviluppa con notevoli proprietà organolettiche.
Sarete abituati a conoscere questo vitigno nella sua vinificazione in rosso, ma nella proposta della nostra azienda il Nerello è accompagnato da tantissime bollicine che contribuiscono a dare al prodotto un originale impatto gusto-olfattivo.
Ottimo all'ora dell'aperitivo, il nostro spumante di Nerello Mascalese può essere abbinato a formaggi, piatti a base di pesce, zuppe, frutti di mare, verdure e dessert.
Terre Sicane Spumante Brut
Metodo: Charmat
Vitigno: Nerello Mascalese 100%
Classificazione: IGT Terre Sicane
Maturazione: Tardiva
Colore: Giallo tenue
Profumo: Sentori di frutta fresca
Sapore: Intenso ma delicato, di ottima struttura e fragranza, con un perlage fine e persistente
Grado alcolico: 11,5% vol
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, eccelle con formaggi, pietanze a base di pesce, zuppe, frutti di mare, verdure e dessert.
Formato: Bottiglia da 75 cl
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Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belice BIOLOGICO. Regione di produzione Sicilia
INGREDIENTI: POMODORO 48%, MACINATO DI CARNE BOVINA
E SUINA IN PROPORZIONI VARIABILI 30%, CIPOLLA, PISELLI,
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%,VINO, SEDANO,CAROTE,
UVETTA, BASILICO, ZUCCHERO,SALE,AGLIO, PINOLI, PEPE, ERBE
AROMATICHE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: ITALIA
ORIGINE CARNI:UE
INGREDIENTI: PEPERONCINO 91%,OLIO
DI SEMI DI GIRASOLE 6%, ACETO, SALE, AGLIO,
ORIGANO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
INGREDIENTI: POMODORO 42%, MACINATO DI CARNE BOVINA
E SUINA IN PROPORZIONI VARIABILI 30%, SEDANO, CIPOLLA,
CAROTE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 3%, VINO, BASILICO,
SALE, ZUCCHERO, AGLIO, ERBE AROMATICHE, SPEZIE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: ITALIA
ORIGINE CARNI:UE
INGREDIENTI: CAPPERI 71%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 20%, MANDORLE 5%,
ACETO, SALE, AGLIO,PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: POMODORO SICILIANO 91%, CIPOLLA,
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, BASILICO, AGLIO, SALE,
ZUCCHERO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
Vino Grillo D.O.C. - Origine siciliana
Vino dal colore giallo tenue e dal fresco profumo di frutta, ha uno spessore equilibrato e si abbina perfettamente con tutti i piatti a base di pesce e crostacei.
Servire ad una temperatura di 10-12°C.
INGREDIENTI: POMODORO 57%, MELANZANE 21%, PESCE
SPADA (XIPHIAS GLADIUS) 13%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
7%, CIPOLLA, VINO, BASILICO, FINOCCHIETTO SELVATICO, SALE,
AGLIO, ZUCCHERO, PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTI: ZUCCHINE 71%, SALSICCIA (CARNE SUINA, SALE,
PEPE, SEMI DI FINOCCHIETTO SELVATICO) 18%, CIPOLLA, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 6%, SALE, AGLIO, MENTA, PEPE NERO,
PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE CARNI:UE
INGREDIENTI: CARCIOFI SICILIANI 70%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 29%, SALE. AROMATIZZATI ALL’ACETO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE CARCIOFI: ITALIA
Nero d'Avola D.O.C.
Vino dal colore rosso profondo, con un profumo intenso di frutti maturi. Ha un sapore armonico con sentori di erbe aromatiche. Si abbina con salumi, formaggi, carni rosse e selvaggina.
Servire ad una temperatura di 18-20 °C.
INGREDIENTI: CECI SECCHI 55%, ACQUA, SALE..
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
INGREDIENTI: MELANZANE 58%, PEPERONI 29%,
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 10%, MANDORLE,
SALE, AGLIO, PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
PUÒ CONTENERE TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA