Nei pesti di Casa Montalbano abbiamo conservato il sole di Sicilia, i sapori della sua terra e la cultura delle sue tradizioni.
Il pesto trapanese vanta una tradizione antichissima: si narra infatti che alcuni mercanti genovesi, arrivati nel porto di Trapani avessero tramandato ai colleghi siciliani l'antica tradizione ligure del pesto e che i Siciliani avessero modificato la ricetta genovese aggiungendo altri ingredienti, come il pomodoro e le mandorle, tipici dell'isola.
Nel pesto trapanese ingredienti semplici e naturali come il pomodoro, il basilico, l'olio, le mandorle, l'aglio si sposano in un pesto dall'intenso profumo e dal sapore deciso. Già pronto per condire la pasta o arricchire altre preparazioni, il pesto trapanese di Casa Montalbano è la soluzione ideale quando hai poco tempo e tanta voglia di un buon piatto di pasta.
Caratteristiche generali dei prodotti
Gustosi antipasti o contorni.
Modalità d’uso: Versare e servire.
Termine minimo di conservazione: 24 mesi
Termine di approvvigionamento: 20 giorni lavorativi
Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
*Produzione stagionale.
Quantità disponibile fino ad esaurimento scorte.