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INGREDIENTI: POMODORI SECCHI 64%, OLIO EXTRAVERGINE
D’OLIVA 31%, ACETO DI VINO, CAPPERI, BASILICO, AGLIO, SALE,
ORIGANO, PEPE, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: UE
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I Pomodori Secchi in Olio Extravergine d'Oliva è una ricetta tipica siciliana, tipicamente estiva, che ci permette di gustare il sapore unico del pomodoro anche durante i mesi invernali.
Non c’è famiglia siciliana e contadina che non prepari i pomodori secchi per l’inverno.
Una ricetta semplice, che ha bisogno soltanto del caldo sole della Sicilia.
Una volta essiccati, conditi e conservati in olio, diventano un ottimo ingrediente per diverse ricette, sia semplici che elaborate, che regala ai nostri piatti un sapore ricco e delicatamente dolce.
I Pomodori Secchi in Olio Extravergine d'Oliva di Casa Montalbano sono una vera e propria delizia per il palato. Possono essere un ottimo antipasto, serviti ad esempio con delle fette di pane casereccio, ma anche utilizzati per insaporire un primo piatto o le insalate di verdure, oppure per arricchire di gusto l’impasto del pane.
In cucina il tempo è un elemento chiave ma spesso è necessario essere multitasking: tanti amici a cena, molte pietanze da preparare in contemporanea e nessuno che sia mai nei paraggi per dare una mano! Scoprite allora gli antipasti di Casa Montalbano facili, veloci e ottimi da mangiare.
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INGREDIENTI: CAPPERI 71%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 20%, MANDORLE 5%,
ACETO, SALE, AGLIO,PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: POMODORO DATTERINO 91%, CIPOLLA, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 2%, BASILICO, SALE, ZUCCHERO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTI: POMODORO, ZUCCHINE GENOVESI 41%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 7%, UVETTA 2%, BASILICO, PINOLI
1%,SALE,AGLIO, ZUCCHERO, MENTA, PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTI: MELANZANE 58%, PEPERONI 29%,
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 10%, MANDORLE,
SALE, AGLIO, PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
PUÒ CONTENERE TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: FINOCCHIETTO 47%, FILETTI DI SARDE 18%
(SARDINA PILCHARDUS), POMODORO 8%, CIPOLLE, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 4%, UVETTA, FILETTI DI ACCIUGHE
(ENGRAULIS ENCRASICOLUS), PINOLI, SALE, ZUCCHERO, PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI. ORIGINE POMODORO:
ITALIA
INGREDIENTI: OLIVE VERDI DI SICILIA 87%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 9%, ACETO, SALE, AGLIO,
ORIGANO, PEPE, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVA
INGREDIENTI: POMODORI SECCHI 72%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 25%, ACETO, BASILICO,
SALE, AGLIO, PEPE, ORIGANO, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE DEL POMODORO: UE
INGREDIENTI: POMODORO 67%, TONNO (THUNNUS
ALBACARES) 24%, PISELLI, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE
D’OLIVA 2%, SALE, AGLIO, ERBE AROMATICHE, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTI: ZUCCHINE 71%, SALSICCIA (CARNE SUINA, SALE,
PEPE, SEMI DI FINOCCHIETTO SELVATICO) 18%, CIPOLLA, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 6%, SALE, AGLIO, MENTA, PEPE NERO,
PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE CARNI:UE
INGREDIENTI: Passata di pomodoro 70%, olive siciliane 10% (olive verdi 5%, olive nere 5%), olio di girasole, capperi, cipolle, carote, sale, basilico, zucchero, aglio.
Origine del Pomodoro: Italia.
Senza glutine, senza conservanti aggiunti.
INGREDIENTI: FRAGOLE 60%, FRAGOLINE 10%, ZUCCHERO.
ADDENSANTE: PECTINA E440. CORRETTORE D’ACIDITÀ:
ACIDO CITRICO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
Ingredienti: Olio Di Semi Di Girasole, Basilico 40%, fecola di patate, Mandorle, Olio Extravergine D’oliva, Formaggio (Latte, Sale, Caglio), Zucchero, Estratto di basilico, Aglio, Sale, Pepe. Correttore Di Acidità: Acido Lattico.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: MELANZANE 36%, PESCE SPADA (XIPHIAS GLADIUS)
30% PASSATA DI POMODORO, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 10%, CIPOLLE, SEDANO, OLIVE VERDI, ACETO
DI VINO, CAPPERI, ZUCCHERO, SALE, BASILICO, AGLIO, PEPE, ERBE
AROMATICHE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA.
Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belice BIOLOGICO. Regione di produzione Sicilia
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