Usa il codice NUOVO5 alla cassa e ricevi 5€ di sconto sul tuo primo acquisto! - Spedizioni gratuite a partire da € 70.00 al netto degli sconti.
Nero d'Avola D.O.C.
Vino dal colore rosso profondo, con un profumo intenso di frutti maturi. Ha un sapore armonico con sentori di erbe aromatiche. Si abbina con salumi, formaggi, carni rosse e selvaggina.
Servire ad una temperatura di 18-20 °C.
Diritto di recesso
Puoi esercitare il diritto di recesso
Pagamenti sicuri
Potete pagare in sicurezza nel nostro sito.
Privacy e Cookies
Leggi l'informativa sulla privacy
Mettetevi comodi, prendete un calice e godetevi il Nero d'Avola DOC di Casa Montalbano. Un rosso dal carattere forte ma dal gusto vellutato, dotato di profondità, con splendidi profumi di macchia mediterranea, terra ed eucalipto. Il bouquet è avvolgente e austero con sentori di frutta rossa come prugne, ciliegie sotto spirito e frutti di bosco. Non mancano fiori appassiti, spezie dolci, note terrose molto fini che ricordano la liquirizia e il rabarbaro. Infine il richiamo del mare con iodio, muschio e i tipici profumi di pino.
Il nostro Nero d'Avola presenta una buona acidità, adatta, se ben conservato, a un lungo invecchiamento.
Se è giovane, fruttato e d’annata le sue spiccate doti di leggerezza e aromaticità lo rendono perfetto anche con preparazioni a base di pesce. Se invece stappate una bottiglia invecchiata e strutturata abbinatelo a piatti a base di carne rossa, salumi, formaggi e selvaggina.
Nero d'Avola D.O.C. - grado alcolico 13,5%
Servire ad una temperatura di 18-20 °C.
Da consumare subito o conservare per 3/5 anni.
Vinificazione e affinamento:
Diraspapigiatura e macerazione a temperatura controllata (27°C) seguita da 12 giorni di permanenza sulle bucce. Dopo svinatura viene fatta svolgere completamente la fermentazione malolattica in vasca in acciaio e ulteriore affinamento in barrique per circa 8 mesi. Dopo l'imbottigliamento segue un ulteriore affinamento in bottiglia per 3 mesi.
Nessuna opinione al momento
INGREDIENTI: MELANZANE 78%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 19%, BASILICO, MENTA
0,5%, SALE, AGLIO, PEPE, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
Spumante di Nerello Mascalese IGT - Origine siciliana.
Lo spumante di Nerello Mascalese ha un sapore intenso ma delicato, di ottima struttura e fragranza, con un perlage fine e persistente. Ottimo come aperitivo, eccelle con formaggi, pietanze a base di pesce, zuppe, frutti di mare, verdure e dessert.
INGREDIENTI: POMODORO SICILIANO 91%, CIPOLLA,
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, BASILICO, AGLIO, SALE, ZUCCHERO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTI: MELANZANE 45%, PASSATA DI POMODORO, Oli vegetali (oliva, girasole), CIPOLLE, SEDANO, OLIVE VERDI, ACETO DI VINO, CAPPERI, ZUCCHERO, SALE, BASILICO, PEPE.
ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA.
POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
INGREDIENTI: CAPPERI 71%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 20%, MANDORLE 5%,
ACETO, SALE, AGLIO,PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
5.5INGREDIENTI: MANDARINI CON BUCCE* 66%, ZUCCHERO
DI CANNA*. ADDENSANTE: PECTINA E440 (I). CORRETTORE
D’ACIDITÀ: ACIDO CITRICO. *PRODOTTO DA COLTIVAZIONE
BIOLOGICA.
Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
INGREDIENTI: POMODORO DATTERINO 91%, CIPOLLA, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 2%, BASILICO, SALE, ZUCCHERO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTI: POMODORO 48%, MACINATO DI CARNE BOVINA
E SUINA IN PROPORZIONI VARIABILI 30%, CIPOLLA, PISELLI,
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%,VINO, SEDANO,CAROTE,
UVETTA, BASILICO, ZUCCHERO,SALE,AGLIO, PINOLI, PEPE, ERBE
AROMATICHE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: ITALIA
ORIGINE CARNI:UE
INGREDIENTI: OLIVE VERDI DI SICILIA 87%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 9%, ACETO, SALE, AGLIO,
ORIGANO, PEPE, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVA
INGREDIENTI: passata di pomodoro 80%, carote, cipolle, olio di semi di girasole, BURRO (CREMA DI LATTE E/O SIERO DI LATTE) basilico, sale, zucchero.
origine pomodoro: Italia.
INGREDIENTI:ZUCCHERO, OLI E GRASSI VEGETALI
(GIRASOLE, BURRO DI CACAO), NOCCIOLE (20%),
CACAO MAGRO IN POLVERE (8%), LATTE IN POLVERE,
EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE,
AROMA NATURALE.
ORIGINE DELLA NOCCIOLA E DEL CACAO: UE
Ingredienti: Olio Di Semi Di Girasole, Basilico 40%, fecola di patate, Mandorle, Olio Extravergine D’oliva, Formaggio (Latte, Sale, Caglio), Zucchero, Estratto di basilico, Aglio, Sale, Pepe. Correttore Di Acidità: Acido Lattico.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: LIMONI NON TRATTATI CON BUCCE* 66%,
ZUCCHERO DI CANNA*. *PRODOTTO DA COLTIVAZIONE
BIOLOGICA.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
INGREDIENTI: POMODORO 53%, MELANZANE 25%, SALSICCIA
(CARNE SUINA, SALE, PEPE, SEMI DI FINOCCHIETTO SELVATICO)
17%, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, ZUCCHERO,
VINO BIANCO, SALE, BASILICO, AGLIO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: ITALIA
ORIGINE CARNI:UE
Vino Grillo D.O.C. - Origine siciliana
Vino dal colore giallo tenue e dal fresco profumo di frutta, ha uno spessore equilibrato e si abbina perfettamente con tutti i piatti a base di pesce e crostacei.
Servire ad una temperatura di 10-12°C.
INGREDIENTI: POMODORO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
8%, MANDORLE, BASILICO, SALE, ZUCCHERO, AGLIO, PEPE, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
Italiano
Inglese
348 683 3 775 - info@casamontalbano.it