I Food Box Mare Monti sono pensati per tutta la famiglia, per chi ha preferenze differenti o per chi ha voglia di cambiare. Tutti prodotti da scaldare e consumare in vari modi. E' un ottimo modo di realizzare primi piatti da grandi chef.
CASA MONTALBANO PROPONE IL SUGO SARDE E FINOCCHIETTO NELLE DUE VERSIONI PIÙ CONOSCIUTE: IL SUGO BIANCO ALLA PALERMITANA E IL SUGO CON LA PASSATA DI POMODORO TIPICO DELL’AGRIGENTINO, ENTRAMBI DA SERVIRE, SE PREFERITE, CON UN PO’ DI PANGRATTATO ABBRUSTOLITO IN PADELLA CHE NE ESALTERÀ ANCORA DI PIÙ IL SAPORE.
IL SUGO PRONTO NERO DI SEPPIA DI CASA MOTALBANO È UN SUGO DI PESCE CLASSICO IN PERFETTO STILE TOTAL BLACK: UNA PIETANZA DALL’ASPETTO ACCATTIVANTE E DAL GUSTO SUBLIME, PERFETTA PER CHI AMA I SAPORI DI MARE. QUESTA PREPARAZIONE DALLE UMILI ORIGINI È ANNOVERATA AI GIORNI NOSTRI TRA I PIATTI PIÙ RAFFINATI ED ESTROSI. UN TEMPO IL NERO DI SEPPIA SI CONSUMAVA PER CONDIRE LE SEPPIE STESSE IN MANCANZA DI ALTRO, UNA PRATICA COMUNE DEI PESCATORI PER CERCARE DI SCARTARE IL MENO POSSIBILE E OTTENERE LA MASSIMA RESA DA QUESTI TENERI MOLLUSCHI, FACENDO COSÌ DI NECESSITÀ VIRTÙ.
IL GUSTO DOLCE DEI POMODORI ROSSI ESALTA LE MELANZANE FRESCHE DI SICILIA. UN SUGO PRONTO DAL SAPORE DELICATO E SPECIALE, COMPLETAMENTE VEGETARIANO CON OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA.
IL PIACERE PICCANTE DEL PEPERONCINO SCALDA I DOLCI POMODORI ROSSI , COLTIVATI SOTTO IL SOLE DEI CAMPI ITALIANI. E’ IL SUGO ALL’ARRABBIATA, PREPARATO SECONDO TRADIZIONE, SENZA L’AGGIUNTA DI CONSERVANTI, PRONTO PER DARE ALLA TUA PASTA UN CARATTERE FORTE E DECISO.
IL SAPORE DEI FUNGHI FRESCHI INCONTRA IL SAPORE PICCANTE DELLA SALSICCIA PER REGALARTI UN SUGO SPECIALE, TUTTO SECONDO TRADIZIONE.
IL SAPORE DELLE MELANZANE FRITTE IN OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA INCONTRA IL SAPORE PICCANTE DELLA SALSICCIA PER REGALARTI UN SUGO SPECIALE, TUTTO SECONDO TRADIZIONE.
IL PESTO AL BASILICO RAPPRESENTA UN CLASSICO DELLE CONSERVE ESTIVE PREPARATE DALLE NOSTRE NONNE. INGREDIENTI SEMPLICI E NATURALI COME IL BASILICO, L’OLIO, LE MANDORLE, I PINOLI, L’AGLIO SI SPOSANO IN UN PESTO DALL’INTENSO PROFUMO E DAL SAPORE DECISO.
IL PESTO CILIEGINO, ZUCCHINE E PISTACCHIO RAPPRESENTA UN CLASSICO DELLE CONSERVE ESTIVE PREPARATE DALLE NOSTRE NONNE. INGREDIENTI SEMPLICI E NATURALI COME IL POMODORO CILIEGINO, LE ZUCCHINE DEI NOSTRI ORTI, IL PISTACCHIO, SI SPOSANO IN UN PESTO DAL MORBIDO PROFUMO E DAL SAPORE DELICATO.
Italiano
Inglese
348 683 3 775 - info@casamontalbano.it
