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INGREDIENTI: TONNO 70% (THUNNUS ALBACARES), OLIO DI
OLIVA 29%, SALE.
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Dalla campagna al mare. Casa Montalbano ha conservato nei suoi barattoli anche i profumi e i sapori tipici del Mar Mediterraneo, dando vita a un prodotto immancabile nelle nostre dispense, i Filetti di tonno in olio d’oliva siciliano.
Catturato in mare aperto, il tonno arriva nella nostra azienda, dove viene lavorato a mano e conservato utilizzando esclusivamente sale e olio d’oliva locale.
Prodotto della pesca molto pregiato, esso presenta un carne ricca di acidi grassi essenziali, proteine e omega 3, che lo rendono adatto a una dieta sana ed equilibrata.
Saporito e versatile si presta alla preparazione di svariati piatti: primi, insalate, pizze e focacce.
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INGREDIENTI: POMODORI SECCHI 72%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 25%, ACETO, BASILICO,
SALE, AGLIO, PEPE, ORIGANO, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE DEL POMODORO: UE
INGREDIENTI: FRUTTI DI BOSCO* (IN PROPORZIONI
VARIABILI LAMPONI, MIRTILLI,MORE, RIBES) 65%,
ZUCCHERO DI CANNA*. ADDENSANTE: PECTINA E440 (I).
CORRETTORE D’ACIDITÀ: ACIDO CITRICO. *PRODOTTO DA
COLTIVAZIONE BIOLOGICA.
Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
INGREDIENTI: POMODORO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
8%, MANDORLE, BASILICO, SALE, ZUCCHERO, AGLIO, PEPE, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI:ZUCCHERO, OLI E GRASSI VEGETALI
(GIRASOLE, BURRO DI CACAO), NOCCIOLE (20%),
CACAO MAGRO IN POLVERE (8%), LATTE IN POLVERE,
EMULSIONANTE: E322 LECITINA DI GIRASOLE,
AROMA NATURALE.
ORIGINE DELLA NOCCIOLA E DEL CACAO: UE
INGREDIENTI: POMODORI SECCHI 64%, OLIO EXTRAVERGINE
D’OLIVA 31%, ACETO DI VINO, CAPPERI, BASILICO, AGLIO, SALE,
ORIGANO, PEPE, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: UE
INGREDIENTI: OLIVE VERDI DI SICILIA 62%,
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 15%, SEDANO,
MANDORLE 5%, CAROTE, ACETO, CIPOLLA, SALE,
AGLIO, PEPE, PEPERONCINO, ORIGANO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVA E GUSCI
DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: PEPERONCINO 91%,OLIO
DI SEMI DI GIRASOLE 6%, ACETO, SALE, AGLIO,
ORIGANO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
INGREDIENTI: ACQUA, FAVE SECCHE 23% (RIGENERATE)
CIPOLLA, CAROTE, SEDANO, FINOCCHIETTO SELVATICO,
POMODORO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3,2%, SALE,
PEPERONCINO,PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTI: ZUCCHINE 71%, SALSICCIA (CARNE SUINA, SALE,
PEPE, SEMI DI FINOCCHIETTO SELVATICO) 18%, CIPOLLA, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 6%, SALE, AGLIO, MENTA, PEPE NERO,
PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE CARNI:UE
INGREDIENTI: POMODORO 57%, MELANZANE 21%, PESCE
SPADA (XIPHIAS GLADIUS) 13%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
7%, CIPOLLA, VINO, BASILICO, FINOCCHIETTO SELVATICO, SALE,
AGLIO, ZUCCHERO, PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTI: PISTACCHIO 46%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 46%, BASILICO 7%, SALE,
PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
PUÒ CONTENERE TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
Nero d'Avola D.O.C.
Vino dal colore rosso profondo, con un profumo intenso di frutti maturi. Ha un sapore armonico con sentori di erbe aromatiche. Si abbina con salumi, formaggi, carni rosse e selvaggina.
Servire ad una temperatura di 18-20 °C.
INGREDIENTI: CAPPERI 71%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 20%, MANDORLE 5%,
ACETO, SALE, AGLIO,PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: passata di pomodoro 80%, carote, cipolle, olio di semi di girasole, BURRO (CREMA DI LATTE E/O SIERO DI LATTE) basilico, sale, zucchero.
origine pomodoro: Italia.
INGREDIENTI: POLPA DI POMODORO 66%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 10%, POMODORI SECCHI 10%,
BASILICO, MANDORLE 3%, OLIVE VERDI, CAPPERI,
ZUCCHERO, AGLIO, SALE, PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE O GUSCI DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI:SGOMBRO 70% (SCOMBER SCOMBRUS), OLIO DI
OLIVA 29%, SALE.
Italiano
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