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INGREDIENTI: POMODORO SICILIANO 91%, CIPOLLA,
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, BASILICO, AGLIO, SALE,
ZUCCHERO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
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Il pomodoro siccagno prende tale nome dal metodo di coltivazione adottato che non prevede l'impiego di acqua per l'irrigazione. Tale tecnica, tramandata da generazione in generazione, può essere impiegata solo su particolari terreni e in zone climatiche nelle quali l'umidità atmosferica, restando su buoni livelli dalla semina al raccolto del prodotto, garantisce la traspirazione naturale del terreno. Dalla pianta coltivata con metodi biologici nascono frutti piccoli ma dall'alto concentrato di vitamine e antiossidanti che danno vita alla nostra salsa pronta.
La salsa di pomodoro Siccagno BIO di Casa Montalbano è preparata come vuole l'antica tradizione siciliana, utilizzando solo pomodoro, cipolla, olio extravergine d'oliva, sale e basilico, senza l'aggiunta di conservanti, coloranti e additivi.
Le sue caratteristiche la rendono perfetta per la preparazione di molte ricette, delle quali esalterà il sapore senza coprirlo, e per condire un semplice piatto di pasta.
Salsa Pronta di Pomodoro Siccagno - Casa Montalbano
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INGREDIENTI: TONNO 70% (THUNNUS ALBACARES), OLIO DI
OLIVA 29%, SALE.
INGREDIENTI: FINOCCHIETTO SELVATICO
79%,CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
5%, SUCCO DI LIMONI, FILETTI DI ACCIUGHE
(ENGRAULIS ENCRASICOLUS), PEPE
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
INGREDIENTI: OLIVE VERDI DI SICILIA 87%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 9%, ACETO, SALE, AGLIO,
ORIGANO, PEPE, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVA
INGREDIENTI: POMODORO, ZUCCHINE GENOVESI 41%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 7%, UVETTA 2%, BASILICO, PINOLI
1%,SALE,AGLIO, ZUCCHERO, MENTA, PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTI: MELANZANE 52%, PASSATA DI POMODORO 13%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 10%, CIPOLLE, SEDANO, OLIVE VERDI, ACETO DI VINO, CAPPERI, ZUCCHERO, SALE, BASILICO, AGLIO, PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
MELANZANE FRITTE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA.
ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA. POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
INGREDIENTS: AUBERGINES 52%, TOMATO PUREE 13%, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 10%, ONIONS, CELERY, GREEN OLIVES, WINE VINEGAR, CAPERS, SUGAR, SALT, BASIL, GARLIC, PEPPER.
EGGPLANTS FRIED IN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL.
TOMATO’ AND EGGPLANT’ ORIGIN: ITALY MAY CONTAIN TRACES OF OLIVE PIT
INGREDIENTI: CARCIOFI SICILIANI 70%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 29%, SALE. AROMATIZZATI ALL’ACETO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE CARCIOFI: ITALIA
INGREDIENTI: CARCIOFI SICILIANI 61%, OLIO EXTRAVERGINE
D’OLIVA 37,5%, AGLIO, SALE, MENTA 0,2%, ORIGANO, ALLORO,
PEPERONCINO, PEPE. AROMATIZZATI ALL’ACETO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE CARCIOFI: ITALIA
INGREDIENTI:SGOMBRO 70% (SCOMBER SCOMBRUS), OLIO DI
OLIVA 29%, SALE.
INGREDIENTI: POMODORI SECCHI 72%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 25%, ACETO, BASILICO,
SALE, AGLIO, PEPE, ORIGANO, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE DEL POMODORO: UE
INGREDIENTI: MELANZANE 41%,POMODORO, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 8%, MANDORLE 4%, BASILICO, AGLIO,
SALE, ZUCCHERO, MENTA, PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
Nero d'Avola D.O.C.
Vino dal colore rosso profondo, con un profumo intenso di frutti maturi. Ha un sapore armonico con sentori di erbe aromatiche. Si abbina con salumi, formaggi, carni rosse e selvaggina.
Servire ad una temperatura di 18-20 °C.
INGREDIENTI: POMODORO 84%, OLIO EXTRAVERGINE
D’OLIVA 2,5%, CAROTE, CIPOLLA, BASILICO, SALE,
PEPERONCINO, ZUCCHERO, AGLIO, PEPE, AROMI NATURALI.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: ITALIA
INGREDIENTI: POMODORO 70%, TONNO (THUNNUS
ALBACARES) 18%, OLIVE 7%, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE
D’OLIVA 3%, ZUCCHERO, VINO BIANCO, SALE, BASILICO, AGLIO,
PEPE, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
ORIGINE POMODORO: ITALIA
POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
INGREDIENTI: ARANCE CON BUCCE* 66%, ZUCCHERO DI
CANNA*. ADDENSANTE: PECTINA E440 (I). CORRETTORE
D’ACIDITÀ: ACIDO CITRICO. *PRODOTTO DA COLTIVAZIONE
BIOLOGICA.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
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