Filetti di Sgombro in olio d’oliva - 250g
INGREDIENTI:SGOMBRO 70% (SCOMBER SCOMBRUS), OLIO DI
OLIVA 29%, SALE.
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INGREDIENTI: POMODORO SICILIANO 91%, CIPOLLA,
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 3%, BASILICO, AGLIO, SALE,
ZUCCHERO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
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Il pomodoro siccagno prende tale nome dal metodo di coltivazione adottato che non prevede l'impiego di acqua per l'irrigazione. Tale tecnica, tramandata da generazione in generazione, può essere impiegata solo su particolari terreni e in zone climatiche nelle quali l'umidità atmosferica, restando su buoni livelli dalla semina al raccolto del prodotto, garantisce la traspirazione naturale del terreno. Dalla pianta coltivata con metodi biologici nascono frutti piccoli ma dall'alto concentrato di vitamine e antiossidanti che danno vita alla nostra salsa pronta.
La salsa di pomodoro Siccagno BIO di Casa Montalbano è preparata come vuole l'antica tradizione siciliana, utilizzando solo pomodoro, cipolla, olio extravergine d'oliva, sale e basilico, senza l'aggiunta di conservanti, coloranti e additivi.
Le sue caratteristiche la rendono perfetta per la preparazione di molte ricette, delle quali esalterà il sapore senza coprirlo, e per condire un semplice piatto di pasta.

Salsa Pronta di Pomodoro Siccagno - Casa Montalbano
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INGREDIENTI:SGOMBRO 70% (SCOMBER SCOMBRUS), OLIO DI
OLIVA 29%, SALE.
Ingredienti: Olio Di Semi Di Girasole, Basilico 40%, fecola di patate, Mandorle, Olio Extravergine D’oliva, Formaggio (Latte, Sale, Caglio), Zucchero, Estratto di basilico, Aglio, Sale, Pepe. Correttore Di Acidità: Acido Lattico.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: Passata di pomodoro 70%, Melanzane 18%, Carote, Cipolle, Olio di semi di girasole, Basilico, RICOTTA DI PECORA SALATA (LATTE, SALE, CAGLIO) , Sale, Zucchero, Aglio, Pepe.
Origine del Pomodoro: Italia.
Senza glutine, senza conservanti aggiunti.
Ingredienti: Filetti di Acciughe 55% (Engraulis encrasicolus 90%, Sale 10%), Olio di Semi di Girasole
OGM: Non geneticamente modificati e non irradiati.
ALLERGENI: Pesce
Ingredients: Anchovy Fillets 55% (Engraulis encrasicolus 90%, Salt 10%), Sunflower Seed Oil.
INGREDIENTI: MELANZANE 45%, PASSATA DI POMODORO, Oli vegetali (oliva, girasole), CIPOLLE, SEDANO, OLIVE VERDI, ACETO DI VINO, CAPPERI, ZUCCHERO, SALE, BASILICO, PEPE.
ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA.
POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
INGREDIENTI: POMODORI SECCHI 72%, OLIO
EXTRAVERGINE D’OLIVA 25%, ACETO, BASILICO,
SALE, AGLIO, PEPE, ORIGANO, PEPERONCINO.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE DEL POMODORO: UE
Ingredienti: Olio Di Semi Di Girasole, Basilico 40%, fecola di patate, Mandorle, Olio Extravergine D’oliva, Formaggio (Latte, Sale, Caglio), Zucchero, Estratto di basilico, Aglio, Sale, Pepe. Correttore Di Acidità: Acido Lattico.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: MELANZANE 45%, PASSATA DI POMODORO, Oli vegetali (oliva, girasole), CIPOLLE, SEDANO, OLIVE VERDI, ACETO DI VINO, CAPPERI, ZUCCHERO, SALE, BASILICO, PEPE.
ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA.
POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
INGREDIENTI: POLPA DI POMODORO,ZUCCHINE GENOVESI
30%, POMODORO CILIEGINO 16%, OLIO EXTRAVERGINE
D’OLIVA 3%, BASILICO, PISTACCHIO 4,5%, AGLIO, SALE, ZUCCHERO, PEPE.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
ORIGINE POMODORO: ITALIA
POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
INGREDIENTI: TONNO 70% (THUNNUS ALBACARES), OLIO DI
OLIVA 29%, SALE.
Ingredienti: Passata di pomodoro 80%, Calamari (Loligo vulgaris), Olio di semi di girasole, Nero di Seppie 2%, Sale, Zucchero, Aglio, Pepe, prezzemolo, zenzero.
INGREDIENTI: LIMONI NON TRATTATI CON BUCCE* 66%,
ZUCCHERO DI CANNA*. *PRODOTTO DA COLTIVAZIONE
BIOLOGICA.
SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI

Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
INGREDIENTI: passata di pomodoro 80%, carote, cipolle, olio di semi di girasole, BURRO (CREMA DI LATTE E/O SIERO DI LATTE) basilico, sale, zucchero.
origine pomodoro: Italia.
Spumante di Nerello Mascalese IGT - Origine siciliana.
Lo spumante di Nerello Mascalese ha un sapore intenso ma delicato, di ottima struttura e fragranza, con un perlage fine e persistente. Ottimo come aperitivo, eccelle con formaggi, pietanze a base di pesce, zuppe, frutti di mare, verdure e dessert.