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• INGREDIENTI: FINOCCHIETTO 47%, FILETTI DI SARDE 18% (SARDINA PILCHARDUS), POMODORO 8%, CIPOLLE, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 4%, UVETTA, FILETTI DI ACCIUGHE
(ENGRAULIS ENCRASICOLUS), PINOLI, SALE, ZUCCHERO, PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
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Piatto simbolo della tradizione siciliana, la pasta con il finocchietto e le sarde è un favoloso mix di colori, sapori e profumi. Come per quasi tutti i piatti della cucina siciliana esistono diverse versioni, ma in tutte a farla da padroni sono il finocchietto che deve essere rigorosamente selvatico e le sarde fresche.
Casa Montalbano propone il sugo sarde e finocchietto nelle due versioni più conosciute: il sugo bianco alla palermitana e il sugo con la passata di pomodoro tipico dell’agrigentino, entrambi da servire, se preferite, con un po' di pangrattato abbrustolito in padella che ne esalterà ancora di più il sapore.
Sughi, condimenti pronti per la pasta.
Modalità d’uso: Scaldare e versare sulla pasta appena scolata e servire.
Termine minimo di conservazione: 24 mesi
Termine di approvvigionamento: 20 giorni lavorativi
*Produzione stagionale.
Quantità disponibile fino ad esaurimento scorte.
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• INGREDIENTI: POMODORO 67%, TONNO (THUNNUS ALBACARES) 24%, PISELLI, CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 2%, SALE, AGLIO, ERBE AROMATICHE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• ORIGINE POMODORO: ITALIA
• Nero d'Avola D.O.C.
• Vino dal colore rosso profondo, con un profumo intenso di frutti maturi. Ha un sapore armonico con sentori di erbe aromatiche. Si abbina con salumi, formaggi, carni rosse e selvaggina.
• Servire ad una temperatura di 18-20 °C.
•INGREDIENTI: PESCA BIANCA 65%, ZUCCHERO, ADDENSANTE: PECTINA E440. CORRETTORE D’ACIDITÀ: ACIDO CITRICO.
•SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• INGREDIENTI: FINOCCHIETTO SELVATICO 79%,CIPOLLA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 5%, SUCCO DI LIMONI, FILETTI DI ACCIUGHE (ENGRAULIS ENCRASICOLUS), PEPE
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
•INGREDIENTI: POMODORO 42%, MACINATO DI CARNE BOVINA E SUINA IN PROPORZIONI VARIABILI 30%, SEDANO, CIPOLLA, CAROTE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 3%, VINO, BASILICO,
SALE, ZUCCHERO, AGLIO, ERBE AROMATICHE, SPEZIE.
•SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
•ORIGINE POMODORO: ITALIA
•ORIGINE CARNI:UE
• INGREDIENTI: MELANZANE 78%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 19%, BASILICO, MENTA 0,5%, SALE, AGLIO, PEPE, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• INGREDIENTI: TONNO 70% (THUNNUS ALBACARES), OLIO DI OLIVA 29%, SALE.
• INGREDIENTI: Passata di pomodoro 70%, Melanzane 18%, Carote, Cipolle, Olio di semi di girasole, Basilico, RICOTTA DI PECORA SALATA (LATTE, SALE, CAGLIO) , Sale, Zucchero, Aglio, Pepe.
• Origine del Pomodoro: Italia.
• Senza glutine, senza conservanti aggiunti.
•INGREDIENTI: ACQUA, FAGIOLI CANNELLINI BIANCHI 22%, SEDANO, CIPOLLA, CAROTE, POMODORI, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA, SALE, AGLIO, PEPE, ERBE AROMATICHE, PEPERONCINO.
•SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
•ORIGINE POMODORO: ITALIA
• INGREDIENTI: POMODORI SECCHI 72%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 25%, ACETO, BASILICO, SALE, AGLIO, PEPE, ORIGANO, PEPERONCINO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• ORIGINE DEL POMODORO: UE
• Ingredienti: Olio Di Semi Di Girasole, Basilico 40%, fecola di patate, Mandorle, Olio Extravergine D’oliva, Formaggio (Latte, Sale, Caglio), Zucchero, Estratto di basilico, Aglio, Sale, Pepe. Correttore Di Acidità: Acido Lattico.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI
• POSSIBILI TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
• Ingredienti: Olive nere di Sicilia 88%,Olio di semi di girasole 9%, Aceto, Sale, Aglio, Origano, Pepe, Peperoncino.
• Prodotti senza conservanti, coloranti e additivi
• INGREDIENTI: MELANZANE 45%, PASSATA DI POMODORO, Oli vegetali (oliva, girasole), cipolle, SEDANO, olive verdi, aceto di vino, capperi, zucchero, sale, basilico, pepe.
• ORIGINE POMODORO - MELANZANE: ITALIA.
• POSSIBILI TRACCE DI NOCCIOLI DI OLIVE
• INGREDIENTI: PEPERONCINO 91%,OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 6%, ACETO, SALE, AGLIO, ORIGANO.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• INGREDIENTI:SGOMBRO 70% (SCOMBER SCOMBRUS), OLIO DI OLIVA 29%, SALE.
• INGREDIENTI: CAPPERI 71%, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 20%, MANDORLE 5%, ACETO, SALE, AGLIO,PEPE.
• SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI O CONSERVANTI.
• PUÒ CONTENERE TRACCE DI GUSCI DI FRUTTA SECCA
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