Panettone al Pistacchio

• Panettone con glassa alla mandorla e mandorle intere tostate.

• Peso netto 1000g.

• Ingredienti: Farina di GRANO (GLUTINE) tenero di tipo "00”, BURRO (LATTE), zucchero, glassa preparata (zucchero, grasso vegetale (palma), farina di riso, farina di MANDORLE, farina di FRUMENTO) (8%), tuorlo d'UOVA, scorze di arancia semi candita (scorze d’arancia, sciroppo di glucosiofruttosio, saccarosio) (7%), uvetta (uvetta, sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero, succo di limone da concentrato, olio vegetale di girasole, potassio di sorbato) (5,5%), MANDORLE intere tostate, aromi, ALBUME (UOVO), granella di zucchero (3%), emulsionante: E471; LATTE magro in polvere, miele, lievito madre (FRUMENTO), sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, lievito naturale, agente di trattamento delle farine: E300. 

• Panettone Tradizionale

• Peso netto 1000g.

•Ingredienti: Farina di GRANO (GLUTINE) tenero di tipo "0”, BURRO (LATTE), zucchero, scorze di arancia semi candita (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio) (8%), uvetta (uvetta,sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero, succo di limone da concentrato, olio vegetale di girasole, potassio di sorbato) (8%), tuorlo d'UOVA, cedro (scorzone di cedro “Diamante”, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato) (5%), aromi, emulsionante: E471; LATTE magro in polvere, miele, lievito madre (FRUMENTO), sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, lievito naturale, agente di trattamento delle farine: E300.

• Panettone ai frutti di bosco e cioccolato bianco

• Peso netto 1000g. 

• Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, Copertura bianca (Zucchero semolato, Burro di cacao, Latte in Polvere Intero, Emulsionante: lecitina di soia E322, Aroma naturale di vaniglia), Burro fresco, frutti di bosco semicanditi (Ribes rosso fresco, Ribes nero fresco, Fragola fresca, More, Mirtillo fresco, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero semolato, Correttore di acidità: Acido citrico E 330), Zucchero semolato, acqua, lievito madre, Tuorli d'uovo, Olio di semi di mais, Miele millefiori, Estratto di malto d'orzo, Sale fino.

• Panettone con gocce di cioccolato fondente

• Peso netto 1000g

• Ingredienti: Farina di GRANO (GLUTINE) tenero di tipo "0”, gocce di cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lectina (di SOIA), estratto naturale di vaniglia) (24%), BURRO (LATTE) zucchero, tuorlo d'UOVA, aromi, emulsionante: E471; LATTE magro in polvere, miele, lievito madre (FRUMENTO), sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, lievito naturale, agente di trattamento delle farine: E300. wheat flour, fresh butter, dark chocolate coating (granulated sugar, cocoa paste, cocoa butter, emulsifier: soy lecithin E322, natural vanilla flavor), granulated sugar, water, yeast, egg yolks, white chocolate, corn oil, wildflower honey, Madagascar vanilla paste, barley malt extract, fine salt.